Kyckling i ugn grader – rätt temperatur & tid för saftig kyckling
Att laga kyckling i ugn borde vara enkelt, men frågan om rätt temperatur och tid kan kännas överväldigande. Sanningen är att det finns tydliga riktlinjer från svenska experter – och det handlar mindre om att chansa och mer om att mäta rätt saker. Innertemperatur kycklingfilé: 72 °C · Innertemperatur hel kyckling: 82 °C · Lägsta … Läs mer